La Table à Rallonges
Colombiès
Descriptif
Table de fin de semaine conviviale et généreuse…
Je vous ouvre ma Table à Rallonges chaque fin de semaine… le vendredi soir et samedi soir uniquement sur réservation avant le jeudi midi. Je vous reçois presque comme à la maison… chez nous, à La Maison, à notre table, avec la gourmandise des jours de fêtes… la générosité des jours d’exception… La Table à Rallonges peut recevoir jusqu’à 15 convives.
Je vous propose un menu unique, différent chaque fin de semaine visible ici !
Le choix de travailler uniquement sur réservation correspond à plusieurs volontés :
– Celle de la fraîcheur (pas de produits ou de préparations que l’on sert plusieurs jours, ce qui est cuisiné le jour même est servi et mangé le jour même !)…
– La réduction du gaspillage (la gestion des stocks s’effectuent en temps et en chiffres réels, je ne cuisine que pour le nombre exact de convives)…
– Le confort d’exécution (pas de stress inutile, je conserve mon sourire même pendant le coup de feu car je peux l’anticiper).
Je serai ravie de vous pour déguster une cuisine « Bonne femme », gourmande et généreuse.
CB non acceptée.
Ouverture
Tarifs, Modes de paiement
- Espèces
- Chèque